8月4日晚，蕉城区三都镇的一渔排上，有4人因煮食河豚鱼出现中毒症状，被送往宁德市医院抢救。目前，4名中毒患者均已脱离生命危险。记者从市医院了解到，从该院就诊情况看，近年来因食用河豚发生中毒者并不鲜见。
6日上午，在宁德市医院急诊科病房，记者见到了其中的一名中毒患者林先生。经过1天多的治疗，林先生体内的河豚毒素已基本清除，精神状态较为良好。
林先生告诉记者，当天，4人在渔排上进行大黄鱼捕捞时发现了6只河豚鱼。当晚将河豚鱼去除内脏洗净后炖成了鱼汤，4人分食一空。但饭后仅一小时，4人便陆续出现了口唇和手脚麻木、四肢无力等中毒症状，随后被先后紧急送往市医院。
“以前也在家里吃河豚鱼，一直都没事，没想到这次中招了。”中毒事件发生后，林先生后怕不已，表示今后再也不会为了尝鲜吃河豚了。
宁德市医院急诊科副主任医师游桂良介绍，入院时，4人因为食用的份量不一，中毒程度不同。其中林先生症状相对较轻，经洗胃、药物治疗等急救措施后，逐渐康复。而另3人中毒较重，出现手脚麻痹、胸闷气堵等症状，并出现昏迷、呼吸停止。经过气管插管、接呼吸机辅助呼吸、血液灌流吸附毒素等抢救治疗后，病情得到缓解，恢复了自主呼吸，神智也已清醒。目前，4人均脱离生命危险。游桂良提醒说，食用河豚风险很高，建议市民们千万不要以身试险。
记者从市医院急症科了解到，该院今年已先后收治了60多名河豚毒素中毒患者。河豚味道鲜美，却有剧毒。河豚毒素毒性比剧毒的氰化钠还要高1250多倍，0.5毫克即可致人死亡。而且河豚毒素化学性质稳定，在烹调过程中，河豚毒素是很难除去的。每年的春末夏初，是河豚的产卵季节，也是河豚体内毒素最高的季节。食用河豚中毒后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、身体部分或全部麻木，严重的会出现呼吸困难、血压下降等症状。一旦出现此类症状，应第一时间就医，以免延误最佳抢救时机。
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