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张翰没救了,他新剧里更油了

2023-10-20 09:41来源:小风小浪编辑:采小编

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张翰没救了,他新剧里更油了(图1)


张翰悄无声息地上了一部新剧——《珠江人家》。


继上次严重扑街的《东八区的先生们》后,张翰再次回到小屏幕上。


然而,剧还没火,张翰就先火了。


在剧里饰演粤菜厨师的张翰因一个尝菜镜头火了。


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动图源于网络


这个尝菜镜头据说一开始是从官方宣发的预告里截出来的。


张翰没救了,他新剧里更油了(图3)

短短几秒的尝菜镜头动图全网一传,不少网友都被炸了出来。


“以后炒菜不用放油了”

“原来粤菜这么油的吗”

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在一片群嘲之下,我点开了《珠江人家》这部剧。

几集看下来,我发现张翰试菜的这个镜头至今都没有出现在正片里。

原先夹杂在预告里的这个小片段,如今在各大预告视频里也都找不着了。

观众网友们将那段试菜片段当成了下饭的咸菜,就着张翰剧里其他的演技表现,做出了“审判”。

在不少观众网友眼里,张翰这次的表现依然是有待加强。

先不论张翰尝菜这个画面油不油,就直观来看,会觉得稍微浮夸、缺乏美感了。

据说在影视圈里,流传着这么一句话:“吃戏看演技,演技看吃戏。”

吃东西,一个简简单单的事情,我们每天都在重复的一件事。

但对于一个演员来说,想把吃戏演好,却很困难。

张翰没救了,他新剧里更油了(图6)


一位演员在演吃饭的剧情时,不仅要贴合剧里人设,还要贴近现实。

最容易被诟病的是各位“霸总”们的吃戏。

张翰,身为内娱的“霸总专业户”,他在代表作之一的《杉杉来了》里的吃东西模样是这样的:


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霸总式地翘起大长腿,修长的手指支撑着一碗饭,握着筷子的右手动作温柔地夹菜。

注意了,不能夹多。每次都只夹一小口菜,才能突显霸总的优雅气质。

张翰没救了,他新剧里更油了(图8)

霸总遇到烦恼、心事重重的时候,连吃饭都神色凝重,但也依然是优雅的。

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吃饭时口袋里的手机突然响了,刚夹了几粒米饭送入口的霸总张翰忽然低下头。

他手脚慌乱、匆忙掏出手机的模样,我一开始还以为是他那挂在筷子上的几粒米饭掉在他裤子上了。

张翰早年在剧里吃东西的模样,其实还算自然,也比较符合人设。

但到了去年的《东八区的先生们》,张翰的吃戏有了一百八十度的转变。


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那紧皱的眉头,令人想起熟悉的“霸总配方”。


张翰没救了,他新剧里更油了(图11)
图片源自网络视频

最后这一幕,着实令屏幕前的观众在观感上感到强烈不适。

当然,这也与剧里不尊重女性的台词有着很大的关系。

从《杉杉来了》到《东八区的先生们》,张翰活脱脱给观众上演了一出“油腻演变史”。

再看看前阵子“一油而红”的内娱新晋“油王”杨洋。

他在《我的人间烟火》里总是偏头吃东西,每一次送菜入口,他都得歪一下头。

镜头在,他的下颌线就在。


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杨洋在这部剧里的吃戏,一看就觉得用力过度了。

像是要把筷子也一并咬断的感觉,但也许只有用力一点,才能把下颌线凸显出来。


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只能说,近年来跻身“油王”上位圈的张翰杨洋每次在线演绎吃戏,受伤的永远是观众的眼睛。

反观隔壁在线吃瓜,努力去油的叔圈前油王黄晓明,在吃戏上渐渐甩张翰 杨洋几条街。

在电影《最后的真相》里,黄晓明在表演连吃几碗小面的时候,可以说是吃得非常狠,吃得非常香。

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一方面是符合剧情需要,一方面是贴合人设。

黄晓明疯狂嗦面的样子,真实不做作,也不浮夸。

他不需要突出的下颌线,也不需要紧锁的眉头,只要求一个吃得快、狠、香。

“吃”,一个日常生活里的重复性动作,却能巧妙反应剧里每个人物的角色设定、心境变化、性格特征等。


每次只拿几粒米饭的“霸总式演技”、每次紧皱眉头,不断在耍帅的吃戏演技,都让人感受不到影视剧里要传递的“生活的温度”。


观众们追剧,很多时候是想要追寻一种熟悉的生活气息。


而这种“生活气息”,俗称烟火气,大多是从演员的一举一动、一笑一怒、一乐一愁中抓取的。


像张翰、杨洋这种一味耍帅的“霸总式”吃戏,也许连真正的霸总看了都摇头,因为现实生活中的霸总可能吃得都比他们快、狠、香。


说到吃戏,“吃面”算是吃戏里占比较大的。

提到吃面条的戏份,在众多明星之中,张嘉译老师可能是第一个在大家脑海里蹦出来的。

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《白鹿原》里的吃戏占比非常高,那一碗碗油泼面馋坏了观众。

而张嘉译吃油泼面,油泼面香气都给“吃”出来了。


面一入口,先是让面在舌尖转了转,让味道在嘴里扩散,确认味道达到自己心里的标准后,内心的快乐从上扬的嘴角里流露了出来。


油泼面的香气也好像穿越屏幕,飘到观众的鼻子里了。

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张嘉译那一下吸鼻子的动作可以说是非常传神。

油泼面本身就是香味十足的一道面食,而张嘉译能够通过一段再平凡不过吃的油泼面吃戏,让观众发现他的扎实的演技。

难怪,张嘉译吃面吃出了个影帝来。

另一位姓氏同样是张,名字里有译的男演员——张译。

在之前电视剧《狂飙》热播时,他曾经在其他剧里的吃戏被翻了出来,上了热搜。

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张译倒醋、添辣椒油的动作,一点也不生疏僵硬。

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吃面前捞一捞、抖一抖,这是许多人在日常生活中吃面时会有的自然反应。


将这种自然动作投射到演技上时,很多演员也许会忘了这一个细节,而张译却演出来了。


实物吃戏已经很考验演技了,那无实物吃戏更是难上加难。


无实物吃面的传奇——陈佩斯,他吃面,搞笑又不过于浮夸。

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另一位小品演员宋小宝,在小品作品《吃面》里的吃戏表演同样让观众鼓掌叫好。


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宋小宝在小品里表演吃面配辣根,据他后来的回应,他那天现场表演吃的是真面、真辣根。

太敬业了。

“真吃”,放在现在的影视圈,多少有点难得。

如果是我吃到了一整条辣根,我想我也会是这个表情。

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吃戏,主打一个贴近现实,吃出人间烟火气。

真正长得好看的人,不用凹姿势、凹造型,都能吃出漂亮、帅气的感觉;真正朴实的人,简简单单一些细节动作,就能把平凡、朴素的氛围凸显出来。

把时间往上移,可以发现港星前辈们真正做到了“吃出生活,吃出传奇”。

我们总是可以从港星的吃戏里看到很多我们日常的吃饭习惯。


就比如刘青云有一段很出名的吃戏,激起了很多观众的食欲。

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刘青云先是点了几道菜,米饭和菜一上来,他首先将碗里的一些白饭分到另一个小碗里。

接着,他用勺子拨弄点羹汤到白饭上,随意拌一拌,送进口里。

这一系列的镜头编排得非常流畅,刘青云的神情和动作都非常老练,似乎这本来就是他自己本人的吃饭习惯。

香港警匪片里经常可以看到很多警察聚在一起吃饭的画面。

他们一边吃饭,一边聊工作,很多时候吃饭吃到一半就刚好遇到了罪犯。

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动图源自网络视频


吃戏考验的是对生活细节的观察,哪怕只是一个喝汤前用勺子拨动拨动几下热汤的小动作,也可以为吃戏加很多分。


许多人心目中的不老男神刘德华,拍出了很多教科书式的吃戏。

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截图源自网络视频


刘德华在剧里吃火锅要把菜捞出来时,抖一抖,甩一甩汤水,这是一个大家都会习惯性做的动作。


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把生菜吸溜进嘴巴的样子,刘德华演得一点也不油腻。

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图片源自网络视频


吃到自己觉得味道很不一般的食物时,刘德华那震惊的眼神,演得特别真。

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刘德华的教科书式吃戏有很多类型,有吃山珍海味的、有吃快餐的,也有吃家常便饭的。

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我最喜欢看刘德华这段吃饭的片段,我在这段吃戏里感受到了浓烈的生活感。


在吃蒸鱼前,刘德华先是边喝汤边观察桌上的鱼,放下汤碗后,他开始用筷子把铺在鱼上面的葱蒜拨开,然后才把鱼肉挑出来,放进嘴里。


男神华哥这一系列吃鱼的经典演绎,反映了他对日常生活的观察。


刘德华做到了将生活融入了演技,通过吃戏传递出了难能可贵的烟火气。


而另一边喜剧领域的周星驰,一边努力贴近现实,一边将喜剧效果最大化。

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周星驰表演吃烤乳猪,夸张得刚刚好。


那满嘴的油腻,并不让人觉得不适,反而会因为他嘴上那一抹油腻而觉得他手里的肉特别香。


扒饭是很多吃戏里会出现的画面,而周星驰巧妙地用演技将扒饭这个简单的日常动作喜剧化。

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同为喜剧演员的吴孟达,他每啃一回鸡腿,观众朋友就要跟着饿一回。


他的吃戏,不需要动图,仅凭一个jpg就可以感受到他满满的食欲。


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吴孟达在吃鸡腿这方面,吃出了传奇。

只要是他手握着的鸡腿,不管是不是真的香,它都一定香。

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关于吃戏,观众网友们一直有个评价:“吃得越狠,演得越稳”。

影视圈前辈们对吃戏的刻画与演绎,都验证了以上这句评价。

凭“真吃”实力演绎吃戏的前辈们,给观众们留下了深刻的印象。

所以当内娱影视圈出现演员“假吃”的现象时,观众们都失望透顶了。

最有代表性的“假吃”事件,还得是当年响当当的《花千骨》,还有《云中歌》的借位吃戏。


对于“假吃”这件事,据说是因为演员长时间拍戏,食物放在同一处很可能就变质了,所以在一些情况下会用“假吃”来代替“真吃”。


有的观众表示这是借口,有的观众表示能够理解。


但这些都不影响吃戏的演绎。


吃饭,看似容易,好像只需要把饭菜送入嘴巴而已。


每个人的吃饭习惯都不同,吃饭时的心情、表情都不同。


所以要演,很困难。


对于观众来说,一个演员吃戏好不好,也许不是他们判断剧的质量好不好的标准,但却是他们判断这部剧有没有烟火气的标准之一,更是用来判断一位演员演技是否扎实的标准。


所以还是那句话:


好的吃戏,要靠演技来加持;好的演技,要靠吃戏来展示。


张翰没救了,他新剧里更油了(图39)




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和刘德华一起吃出烟火气↘↘↘


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